مرحبًا بكم في أنطونيا. ليست مجرد مكان لبيتزا.

لقطة واحدة من بيتزا أنطونيا، وستعرف أن عجينتنا شيء مميز حقًا.

تتم عملية التخمير لمدة 72 ساعة، ويتم صنع عجينة البيتزا باستخدام 80% من الماء، وطحين الإيطالي الخشن، وزيت الزيتون، والملح، وعجينة الخميرة المخصصة التي تبلغ عمرها 50 عامًا.

عند الخبز، يكون النتيجة قشرة سميكة ومنتفخة ولكنها خفيفة ومقرمشة بمذاق لذيذ وسهلة الهضم. يضمن أنطونيا أن كل شريحة تحتوي على جزء من عجينة خميرة تم تقديمها لمدة تقارب 50 عامًا.

جزء من بيتزا متميزة، تقدم أنطونيا مجموعة من المعكرونة الحقيقية بكميات كبيرة، وسلطات عضوية، وحلويات وسوبلي.

كل ذلك مصحوب بتشكيلة رائعة ومتاحة بأسعار معقولة من العنب الإيطالي، والمشروبات الطازجة، والأبيريتيفو.